Мандариновый торт

Дек 7, 2012

Мандариновый торт

Если вы хотите приготовить что – нибудь оригинальное и вкусное, мы предлагаем вам рецепт очень необычного торта, которым вы удивите всех своих родных и друзей. Речь пойдет про мандариновый торт. Да, из мандаринов тоже можно делать торты и очень даже вкусные. И вы в этом сейчас сами сможете убедиться.

Ингредиенты для мандаринового торта:

  • Крупные мандарины – 6 шт.
  • Мука – 600гр
  • Яйцо
  • Сливочное масло – 80гр
  • Кефир – 200мл
  • Сода – 1ч.л.
  • Уксус – 1ст.л.
  • Сахар – 300гр
  • Соль

 

Сливочное масло тщательно растираем с сахаром и яйцом и в получившуюся смесь вливаем кефир. Мандарины очищаем от кожуры, косточек, взбиваем в блендере или же пропускаем через мясорубку и добавляем к смеси. Понемногу добавляем муку, чтобы не образовались комочки, вливаем соду, гашеную в уксусе, хорошо взбиваем.

Форму смазываем маслом довольно обильно и выливаем в нее наше тесто. Даем ему постоять около получаса. Выпекаем до готовности, температура 200 градусов.

Готовый торт можно полить любым кремом и украсить дольками мандаринов.

Источник: Моя Кухня

 

Что скажете?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *